闲云小散提示您:看后求收藏(69小说网www.thegreenroad.net),接着再看更方便。

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
哭唧唧的小皇后一脚把陛下踹下床

哭唧唧的小皇后一脚把陛下踹下床

糖醋花生
双洁+甜虐+甜宠+追妻 一世的甜虐换来一世的无法无天… 重生后,高冷帝王变成恋爱脑… “陛下,小皇后又打起来了…” “陛下,小皇后又翻围墙了…” “陛下,小皇后又出宫了…” 他的小皇后被他娇惯的有恃无恐! 他上一秒哭唧唧的小皇后… 下一秒一脚把他踹下床塌… 他的小皇后只想苟小命建金山… 一心想跑路一心想要干大事… 奈何重活一世的情敌有点强… 堂堂帝王各种腹黑诡计被揭穿… 帝王追妻哄妻忙跪搓衣板…
言情 连载 59万字
救命,我变成纸片人啦

救命,我变成纸片人啦

考拉时间
宋逸前一秒是猝死宅男,后一秒被相同脸模的“多胞胎兄弟们”追杀,刚以为自己穿越进格斗游戏,却发现这是一本名为的漫画,他不止不是主角,原作已更新了两卷,他甚至没有出场。 于是,他对被他逮到、“自愿”提供食宿的“金主”燕唱月说:“这个世界在其他生命眼里是无主之地,换句话说……让我们开始造神吧!” 宋逸说话时意气风发,第一次在漫画中出场,就感受到了世界的恶意,他好像被塑造成反派了。 一点无限流,一点恋爱,
言情 连载 52万字
她靠睡觉发疯卷死千亿富翁

她靠睡觉发疯卷死千亿富翁

微澜听雨声
女大学生只是睡了一觉,却做梦梦到了第二天开奖的双色球号! 景玥表示,这奇幻的人生,哪有不发疯的啊! 原本还是普通家庭出身的她,可得好好考虑一下,银行卡后一下多了这么多个零应该要怎么花? 她还没想好怎么跟家里人解释这件事,谁知当晚就梦到有人居然打起了偷她彩票的主意…… 交往两年的男友: 景玥: 亲戚朋友: 景玥: 亲戚: 谁知道一个个世家大族的人都快踏破景家的门槛了: 景玥:??? 对不起,我不想要
言情 连载 46万字
【明末】公主为帝

【明末】公主为帝

霜见月明
万事有不平,尔何空自苦? 长将一寸身,衔木到终古。 我愿平东海,身沉心不改。 大海无平期,我心无绝时。 甲申,国破家亡,我心不能平。 扬州十日、嘉定三屠、江阴八十一日,我心不能平。 寄语行人休掩鼻,活人不及死人香,我心不能平。 朱媺(měi)娖(chuò)看着自己残缺的左臂,默默不语;当她听到外面传来李自成拷饷,她还是不想说话;当她想起吴三桂马上要放清军入关的时候,她终于坐不住了。 于是,她走出了
言情 连载 48万字
团宠千金她又掉马甲了

团宠千金她又掉马甲了

莲花蛊
从小在农村与爷爷奶奶长大的肖涵,某一天却被自己亲生父母接到京城,平静的日子从此被打破。 原来是肖涵出生那年家族发生了巨变,才将肖涵送到乡下,肖涵才知道自己还有个亲妹妹--肖心越。 而肖心越从小便喜欢潘骁瑜,京城人尽皆知,潘家与肖家也确有联姻。 肖涵回到京城后,与潘骁瑜联姻也再次被提起。 肖涵直接拒绝联姻,言表自己绝不会联姻,却不知日后也有自己打脸的时候。 在潘骁瑜追求肖涵时,肖涵的多重身份被潘骁瑜
言情 连载 40万字
迷雾岛奇遇

迷雾岛奇遇

漫步云上
出海遭遇风暴渔船破损,流落迷雾岛,发现被岩浆破坏的古建筑群,在地下密室里得到改善体质的石乳,身体体质大幅改善,在岛上发现崖壁山洞,在洞中发现神奇的空间戒指和奇怪的壁画字符…
言情 连载 144万字