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然而。

随着店铺装修进度的加快,三市商人隐隐有些担忧起来。

最开始这些店铺装修的时候,都是搞一搞地面墙面后厨之类的。

看的出来是做吃食相关的生意,但具体做什么他们盘算不出来。

只能乱猜。

现下进度到了尾声,西市商人开始把吃食原料往店里搬,他们就看出来了。

他们是要开奶茶店。

与奶茶店搭配的还有烤串店,关东煮店,卤煮店。

还有各种当下时代流行的吃食店,什么豆腐脑,梅子浆饮,包子饺子,面条点心等吃食。

除此之外,还有各种饭店茶楼。

——这也是姜舒绾招商招过来的。

原来跟着她干的西市商人就三十来个,后来怂了一些人,只剩二十多个。

有这些人,要整个小型奶茶街是够的。

只是对咸鱼来说,不干就不干。

要干就必须干个大的。

他们这二十多个人,有的开奶茶店,有的开烤串店,有的关东煮店。

有的既开奶茶店,也开烤串店。

大家伙加在一起,能吃下的铺子数量有限,吃食品种也太过单一。

现代小吃街,动辄就是几百个铺子,几条街纵横交错着开在一起。

上百种吃食不重样。

要完全复制现代小吃街困难,复制一半总是可以的。

别的不说,什么茶楼饭馆,面馆点心铺子,全部都得有。

为此西市商人心里还忐忑不安呢。

毕竟在他们看来,都是做吃食的,那就是竞争对手。

客人去了茶楼饭馆,哪还会买他们的奶茶烤串。

姜舒绾立刻甩了一张单子数据给他们。

西市奶茶街有上百个铺子,除了跟着她做生意的商家,还有其他茶楼饭馆。

这些店生意因为奶茶街的爆红,生意远比以前红火。

他们和姜舒绾这边的生意,属于又是竞争对手,又是相辅相成的关系。

说到底,只有更多的选择,才能引来更多的顾客。

没准人家只是喝个茶,没想到旁边有烤串,就来几串试试嘴也未可知。

搞小吃街,不但要有拳头型产品打名声。

也要吃食选择多,才会叫顾客流连忘返,叫他们

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